Höfliche Kommunikation im Tourismus
Beschwerdemanagement an der Rezeption
Die SuS lösen Beschwerden an der Rezeption.
Durch eine systematische Darstellung des Unterrichtsablaufs wird gezeigt, wie man den Lernenden nicht nur den Wortschatz und die grammatikalischen Strukturen, sondern auch die körpersprachliche Komponente und den kulturellen Hintergrund einer effektiven Konfliktlösung im Bereich Tourismus näherbringen kann. Es werden körpersprachliche Signale vorgestellt, sprachliche Mittel der höflichen Kommunikation nuanciert, klare Anweisungen zur Konfliktlösung angeboten und Problemsituationen ausgearbeitet.
